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隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快,營養(yǎng)保健食品的豐富,環(huán)境保護意識的增強,今后對食品及其包裝也必然會提出許多新的要求.這就包括因地制宜大力發(fā)展真空包裝、真空充氣包裝和無菌包裝等新技術(shù)、新產(chǎn)品,使之各種速凍包裝有機結(jié)合,此技術(shù)都要用到真空包裝機.
真空技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與真空工業(yè)的發(fā)展過程是密切相關(guān)的，是科研、生產(chǎn)中的重要技術(shù)文件，是產(chǎn)品質(zhì)量的判定依據(jù)，是商品交易的平臺，是消費者權(quán)益的保障，是真空工業(yè)發(fā)展和實現(xiàn)現(xiàn)代化管理的重要手段。1980年全國真空技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC／TC 18)成立，經(jīng)過近30年的工作，已建立了較為完善的真空技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系。包括基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、試驗方法標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在真空工業(yè)和國民經(jīng)濟發(fā)展中起到了重要的作用，為真空行業(yè)產(chǎn)品的策劃、設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、質(zhì)量控制、貿(mào)易等方面提供了重要依據(jù)。
鑒于本匯編收集的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年代不盡相同，匯編時對標(biāo)準(zhǔn)中所用計量單位、符號未做改動。本匯編收集的國家標(biāo)準(zhǔn)的屬性已在目錄上標(biāo)明(GB或GB／T)，年號用四位數(shù)字表示。鑒于部分國家標(biāo)準(zhǔn)是在國家清理整頓前出版的，故正文部分仍保留原樣；讀者在使用這些標(biāo)準(zhǔn)時，其屬性以目錄上標(biāo)明的為準(zhǔn)(標(biāo)準(zhǔn)正文“引用標(biāo)準(zhǔn)”中標(biāo)準(zhǔn)的屬性請讀者注意查對)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)類同。
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